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Jesus?

24.03.2021

Habe letztens so mit meiner - unserer Tochter und ja so über eben die Feiertage, Ostern so vor der Türe und eben so über Jesus gesprochen. Ja war echt spannend und man merkt dann mal wieder wie wenig man weiss und dass man noch mehr vergessen hat? Wann genau ist er auferstanden? Hole mein Trichter und juchze einen Alpsegen in...

Das isch appa nid fär vorwärts ä so im Rückwärtsgang. Als ich letztes mal so im Weintaxi unterwegs war - ein schwieriges Manöver im Rückwärtsgang und ja das Taxi voll Leute und so dunkel, und so Regen, und so angeschwollene Scheiben und so überhaupt keine Sicht und wie schaff ich das nun im Rückwärtsgang?

Fuck you.

06.03.2021

Ja, die Vorbereitungen für die Online Degustation laufen und ja wir fahren dem Zug hinterher? Kurz vor dem Normalzustand noch mit einer Online Degustation auftrumpfen. Wir erinnern uns. Vor einem Jahr. Die erste Zimmerstunde - LIVE - Social Media, spontan, schlechte Qualität aber dafür um so mehr Spass.

Heida

18.02.2021

Heida + Beurre blanc. / Tandori Love / Bio-Wein / Pairings / Liebe und Text. / Massimo Bottura / Podcast / Nachhaltigkeit / Soziales Engagement.

Ratschläge

12.02.2021

Million Pound Menu : Ronnie Murray, ein Koch mit Handycap? Einarmiger Bandit? Koch geworden, Karriere gemacht, Respekt. Investor Atul Kochar wollte ins Hollings investieren, aber Murray und Partner waren nicht einverstanden. Respekt. Good TV? Wen nauch Noah es mit 3 Pfoten schafft. Herumjammern?

Ich werde Themenlieferant. Meine neue Dienstleistung. Ich liefere Themen, weil zb : die Drinnies ja über Themenknappheit berichten, dazu später mehr.